(CercleFinance.com) - Savencia annonce un chiffre d'affaires en recul de 2,7% à 3261 millions d'euros sur les neuf premiers mois de 2015, fléchissement qui résulte essentiellement des baisses du prix du lait et des cotations mondiales des produits industriels.

L'effet de change positif de 2,3%, qui provient du renforcement du dollar et d'autres devises vis-à-vis de l'euro, est compensé par un effet de structure négatif de 2,4% lié à la cession fin décembre 2014 de Schratter, amenant à une baisse organique de 2,7% du chiffre d'affaires.

Le chiffre d'affaires des produits fromagers baisse à taux de change et périmètre constants de 0,7%, sous un effet prix négatif sur la quasi-totalité des marchés en lien avec la baisse du prix du lait au niveau mondial. Les volumes se maintiennent grâce au dynamisme des produits à marques stratégiques notamment sur l'Europe de l'Ouest et l'international.

A taux de change et périmètre constants, le chiffre d'affaires des autres produits laitiers se réduit de 4,6%, en conséquence de l'érosion constante des cotations des produits industriels et de son impact sur les prix de vente des ingrédients laitiers. Elle a cependant été limitée par un développement favorable des volumes à plus forte valeur ajoutée.

Savencia indique que la diversité et le portefeuille de ses marques lui permettent de maintenir ses équilibres financiers. Dans un environnement complexe, il se dit confiant dans le dynamisme de ses équipes et la qualité de ses produits.

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