Sodexo, lauréat du prix Tech for Good des Trophées eCAC40 2019
15 Octobre 2019 - 5:10PM
Sodexo, lauréat du prix Tech for Good des Trophées eCAC40 2019
Paris, le 15 octobre 2019 – À l’occasion de la 6ème
édition des Trophées eCAC40 organisée par Les Échos, Sodexo a eu
l’honneur de recevoir le prix Tech For Good. Cette distinction
vient récompenser la transformation digitale de Sodexo comme levier
de croissance durable et responsable, notamment en matière de lutte
contre le gaspillage alimentaire.
Les trophées eCAC40 évaluent la compétitivité numérique des
entreprises du CAC 40, en analysant leurs performances digitales et
leur capacité à se transformer à l’ère du numérique. Classé 27ème
lors de son entrée au eCAC40 en 2017, Sodexo a depuis
fortement progressé ocupant cette année la 10ème place et
remportant le premier prix dans la catégorie Tech for Good.
Belen Moscoso Del Prado,
Directrice Digital & Innovation de Sodexo explique : «
Chez Sodexo, nous pensons que la technologie peut nous aider non
seulement à accélérer la croissance, mais également à atteindre une
croissance plus durable, renforçant ainsi l'impact positif de nos
activités. Nous sommes convaincus que l'amélioration de nos
capacités numériques améliorera le bien-être de nos collaborateurs,
réduira notre empreinte environnementale et aidera nos clients à
faire des choix informés et responsables. Notre transformation
numérique est une aventure – une aventure qui mêle évolutions
technologiques et humaines. Le prix Tech for Good est une belle
reconnaissance des progrès que nous avons accomplis, récompensant
nos efforts pour renforcer notre impact positif.»
La technologie, au cœur du combat de Sodexo contre le
gaspillage alimentaire
Acteur majeur de la restauration collective, et servant au
quotidien 100 millions de consommateurs, Sodexo a fait de la lutte
contre le gaspillage alimentaire l’une de ses principales
préoccupations. Le Groupe s’est engagé à réduire de 50 % le
gaspillage alimentaire sur l’ensemble de sa chaine de valeur d’ici
à 2025. L’introduction d’outils digitaux est clé pour accélérer
l’atteinte de cet objectif ambitieux.
En effet, en mai 2019, Sodexo a annoncé le lancement, au niveau
mondial, de son programme de réduction du gaspillage alimentaire
basé sur la donnée : WasteWatch powered by Leanpath, qui
permet aux équipes sur sites de mesurer le gaspillage en cuisine et
d’en comprendre les raisons grâce à une saisie et une analyse
rapide des données. Grâce à ces informations, ils peuvent mettre en
place des actions concrètes et initier des changements culturels et
comportementaux pour réduire le gaspillage. Les sites pilotes
montrent une réduction de 50 % en moyenne de la nourriture
gaspillée.
La technologie, comme moyen de redonner le pouvoir aux
consommateurs
Sodexo a également conscience que les consommateurst prêtent une
attention toujours plus forte à l’impact de leurs choix en matière
d’alimentation, à la fois sur leur santé et sur la planète. Ils
réclament davantage de transparence et le digital permet d’éclairer
leurs choix pour qu’il soit le plus responsable possible.
Aujourd’hui, grâce aux applications telles que Mindful, Wandoo ou
SoHappy, Sodexo peut avoir un contact direct avec ses consommateurs
et les informer sur la composition des menus, les allergènes, les
apports caloriques.
La technologie, comme vecteur de formation et de fidélisation
des talents
Cette transformation digitale n’est possible qu’à la condition
d’embarquer l’ensemble des collaborateurs à travers le Groupe pour
qu’ils puissent jouer un rôle actif dans cette
transformation. Sodexo forme ses collaborateurs aux nouvelles
technologies et les fait monter en compétences pour qu’ils
appréhendent les métiers de demain. Les modules de réalité
virtuelle pour les formations de sécurité dans les cuisines ont
démontré leur efficacité en réduisant le nombre d’accidents. Avec
le Digital Passport, Sodexo met en place des formats innovant, ce
qui permet d’accroître l’engagement et
l’intégration.
À propos de Sodexo
Créé en 1966 à Marseille par Pierre Bellon, Sodexo est le leader
mondial des services pour améliorer la Qualité de Vie, facteur
essentiel de performance des individus et des organisations.
Présent dans 72 pays, Sodexo sert chaque jour
100 millions de consommateurs avec une offre unique de
Services sur site, de Services Avantages & Récompenses et de
Services aux Particuliers et à Domicile. Sodexo propose à ses
clients une offre intégrée de services, fruit de plus de
50 ans d’expérience : de la restauration à l’accueil, la
propreté, l’entretien et la maintenance technique des matériels et
des installations, des services et des programmes stimulant
l’engagement des collaborateurs aux solutions simplifiant et
optimisant la gestion des déplacements et des frais professionnels,
jusqu’aux services d’aide à domicile, de crèches et de
conciergerie. La réussite et la performance de Sodexo reposent sur
son indépendance, son modèle économique durable, ainsi que sur sa
capacité à assurer le développement et l’engagement de ses
460 000 collaborateurs à travers le monde.
Sodexo est membre des indices CAC 40, FTSE 4 Good et
DJSI.
Chiffres clés (au
31 août 2018)
20,4 milliards
d’euros de chiffre d’affaires consolidé460 000
collaborateurs19e employeur privé mondial 72
pays100 millions de consommateurs chaque jour15,4
milliards d’euros de capitalisation boursière (au 5 juillet
2019)
Contacts
Médias |
|
Mathieu SCARAVETTI+33 1 57 75 81
28Mathieu.scaravetti@sodexo.com |
Jennifer HOBSON +33 1 57 75 81
30jennifer.hobson@sodexo.com |
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