PARIS (Agefi-Dow Jones)--L'action du groupe de restauration collective Elior prend 1,2% vendredi après l'annonce d'une prise de participation du Groupe Bertrand à son capital, qui souhaite "échanger avec la société sur ses enjeux".



Dans une déclaration transmise à l'Autorité des marchés financiers, Groupe Bertrand a indiqué avoir franchi en hausse le seuil de 5% du capital d'Elior, et détenir 5,00003% du capital et des droits de vote de la société.



Ce franchissement de seuil résulte du dénouement de contrats à terme ("call options") exerçables à des prix compris entre 12,43 et 13,05 euros par action, a précisé le groupe contrôlé par Olivier Bertrand.



Groupe Bertrand a indiqué dans un communiqué séparé qu'il pourrait poursuivre ses achats "en fonction de l'évolution de la société [Elior]".



"Groupe Bertrand considère que le groupe Elior représente aujourd'hui une des opportunités d'investissement les plus intéressantes du secteur de la restauration collective et concédée et pourrait poursuivre ses achats en fonction des conditions de marché et de l'évolution de la société", a-t-il précisé.



"Groupe Bertrand partage avec le groupe Elior sa vision long terme de création de valeur dans le secteur de la restauration et serait intéressé à échanger avec la société sur sa vision du marché et ses enjeux", a-t-il ajouté.



Elior a annoncé mi-novembre une revue stratégique de ses activités qui pourrait conduire à la cession de ses activités de restauration de concession, l'un de ses deux principaux pôles.



Groupe Bertrand exploite 850 restaurants dans le monde dans la franchise Burger King en France, ainsi qu'une série d'enseignes de brasseries parisiennes (L'Alsace, Brasserie Lipp, Au Pied de Cochon, La Coupole...). Il est également titulaire des concessions de restauration de sites touristiques comme le Château de Versailles, le Jardin des Tuileries, et Giverny.



-François Schott, Agefi-Dow Jones; 01 41 27 47 92; fschott@agefi.fr ed: VLV



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December 14, 2018 05:22 ET (10:22 GMT)




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